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Brioche à la Crème d'Amande
Une chinoix de brioche super délicieux grâce aux ingrédients et la crème d'amande qui lui donne un goût spécial. Ingrédients de la Crème d'amande : 100g poudre d'amande 100g sucre glace 100g beurre 1 oeuf Ingrédients de la Pâte : 250g farine 50g beurre...
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Préparation des olives noires
Les olives noires, on les déguste naturelles, marinés ou on les utilise dans les farces et aussi chose indispensable pour les pizza, Une fois que vous achetez les olives, elles sont très amères, il faut commencer par les exposer au soleil jusqu’à ce qu’elle...
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Préparation des olives violettes ou rouge cassés zitoun lamfarchakh
طريقة إعداد الزيتون الأحمر لمفرشخ J’achète une grande quantité d’olives, et je filtre, les vertes et les rouges, les vertes demandent plus de temps pour être prêtes que les rouges Prenez les olives et les frapper avec un truc durs, moi j’ai utilisé mon...
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Roulardes de lasagnes aux epinards
Très belle recette que j'ai tiré d'une magazine MAXI N°958 mars 2005 Ingrédients : 12 feuilles de lasagnes 250g de ricotta 500g d'épinards 400g sauce tomates 100g parmesan 30g beurre sel et poivre Préparation : Nettoyez les épinards, faites blanchir 3min,...
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Le gâteau tweety pour Mohammed
Voilà le gâteau que j'ai préparé pour le petit Mohamme, le neuveu de ma chère amie aicha, mais malheureusement je n'ai pas eu les images après avoir couper le gâteau Joyeux anniversaire Mohammed, pourquoi tu pleure C'est pourquoi, j'ai pris une image...
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Gâteau à la mousse caramel et mousse pralinée
Le gâteau bavarois que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fils pour ses 5ans, il se compose d'un biscuit aux amandes, une mousse au caramel et une mousse pralinée Commencez par le biscuit Les ingrédients : 100g farine 100g amande an poudre 125g sucre...
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Bakbouka البكبوكة
Bakbouka est un plat de l'ouest du maroc, la région de oujda et berkane, ils le préparent pour le déjeuner du jour de l'aid mais ça n'empêche que je le prépare sans fête, c'est la première fois que je prépare ce plat, je le trouve pas trés différent du...
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Recette pour l'anémie (2)
C’est une recette pour ceux qui souffrent de l’anemie, une fidèle lectrice me l’as donné Les ingrédients : 1 jaune d'œuf fermier 1/4 càc gomme arabique 1/2 càc anis moulu 1/2 cannelle moulu un petit pot de yaourt arôme le jus d'une orange Préparation...